由(🌠)北(👷)京广播(⛲)电视(shì )(🐽)台生活频(🏽)道(🐌)中心(xīn )(🔼)打(dǎ )造的大型城市美食(shí )人文纪录片栏目(mù )《味道掌门》,聚焦北京(jīng )美食文化特(tè )色(👋),汇聚名厨名菜,围绕一道餐厅招(zhāo )牌菜、一(yī )位味(🎡)道(dào )掌门人、一份独特的城(chéng )市记忆展开,以美食(🗑)之名打造(🙁)有(😻)厚(hòu )(🚸)度、(🚑)有精度、有(yǒu )温(🐖)度的(🔊)北京城市名片。 该片以美(měi )(⏯)食(shí )(😞)切入,通过(🦗)挖掘人物传承技(💻)艺的故事(shì )来讲述城(chéng )(🙌)市发展,带(㊙)领观众品(pǐn )鉴(jiàn )美(měi )味(wèi )背后(hòu )厨(chú )(⛏)艺(yì )大师的坚守与(yǔ )匠心。
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