《老广的味道》以独(✒)特(🐽)视角(jiǎo )深入(rù )广东美食腹地追根(gēn )(🕟)溯源,挖掘原汁原(🎺)味的美(měi )食(shí )美(🥈)景,体现特色全粤(🐮)菜谱。上(shàng )山(shān )下(🌫)海(hǎi ),探索南(❣)粤大地(dì )深藏的(🚤)最高(⚫)食鲜;味蕾冒险,展现岭(lǐng )南就地取材的生存智慧(huì );依天(🛺)而食(🎿),回归(🗑)老(lǎo )广时令(lìng )节气的(de )饮食法则;原声原味,搜寻(🚢)天(🌙)间(jiān )特色环境的(🌚)自然(🚨)之味。大(🖲)道(🔢)至简(💱),还原(yuán )广东乡野厨艺的(🙂)朴(📙)素之心;以食养生,揭示(shì )南(nán )方天地(dì )元(yuán )(🎾)气的滋养之(zhī )谜。
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